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梅干菜饼的做法步骤

1.把面粉倒入大碗中

2.面要和软一点

3.梅干菜先要热水泡一下，把他泡软

4.五花肉切小薄片

5.再把五花肉倒入梅干菜里加入盐、料酒、白糖、鸡精搅拌均匀

6.把醒好的面揉搓几下，

7.再把面搓成长条，揪成剂子

8.檊成薄片

9.在准备一些猪油

10.再每个薄片上都抹上猪油

11.在放入梅干菜馅

12.把它们一个个都包成包子

13.再檊成薄饼

14.电饼铛加热上下都刷上油放入薄饼

15.烙至两面金黄

16.薄饼就好啦，取出装盘